Insalatina ai capperi
- Preparazione 20 min
- ricetta facile
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- Esecuzione ricetta facile
- Tempo preparazione 20 min
- Porzioni 6
- Tempo totale 20 min min
- Calorie 100
INGREDIENTI
- basilico
- aceto
- olio
- sale
PROCEDIMENTO
Mondate, lavate bene le insalate e tagliatele a strisce sottili. Tagliate le carote a julienne e i finocchi lavati a fettine sottilissime. Riunite il tutto in un’insalatiera. In una ciotola emulsionate l’olio con l’aceto e il sale. Unite i capperi dissalati e il basilico spezzettato. Condite l’insalata, mescolate e servite.Melanzane ripiene in padella
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