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Maccheroncini ai würstel, panna e uova

Preparazione
10 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO

Maccheroncini ai würstel, panna e uova ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
10 min
Tempo Cottura
18 min
Porzioni
4
Tempo totale
28 min
Calorie
810

PROCEDIMENTO

Lessate per circa dieci minuti i würstel in acqua a bollore, tagliateli a dadini e fateli raffreddare. Lavorate la panna con il tuorlo, unite la dadolata di würstel, salate, pepate. Cuocete i maccheroncini in abbondante acqua salata a bollore, scolateli al dente, conditeli con il burro e poi con la crema di würstel. Mescolate bene e servite con il formaggio grattugiato a parte.

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