 "Crespelle al salmone")
Le crespelle al salmone sono una ricetta deliziosa e appagante, un primo piatto classico e dal sapore un po' retró, che vi consigliamo di proporre per un pranzo o una cena speciale in famiglia.
Un primo piatto sano, il minestrone di sedano rapa, piselli, carote e pasta corta è molto facile da preparare e anche piuttosto rapido nella realizzazione. Adatto ad ogni stagione, vista la semplice reperibilità degli ingredienti, è senza dubbio in primavera che esprime il meglio quando carote e piselli di nuovo raccolto sono teneri e dolci. Una minestra di verdure deliziosa per una cena leggera.
 "Minestrone di sedano rapa, piselli, carote e pasta corta ricetta")
 "Preparazione Minestrone di sedano rapa, piselli, carote e pasta corta - Fase 1")
 "Preparazione Minestrone di sedano rapa, piselli, carote e pasta corta - Fase 1")
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Per preparare il minestrone di sedano rapa, carote, piselli e pasta corta portate a bollore il brodo vegetale. Tuffatevi il sedano rapa tagliato a dadini regolari di mezzo centimetro, le carote a rondelle piuttosto sottili e i piselli sgusciati. Coprite e cuocete per 15 minuti dalla ripresa del bollore.
 "Preparazione Minestrone di sedano rapa, piselli, carote e pasta corta - Fase 2")
 "Preparazione Minestrone di sedano rapa, piselli, carote e pasta corta - Fase 2")
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Regolate il sale. Unite la pasta scelta e cuocete per circa 10-12 minuti, a seconda del tipo di pasta utilizzato.
 "Preparazione Minestrone di sedano rapa, piselli, carote e pasta corta - Fase 3")
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Ritirate dal fuoco, suddividete il minestrone di sedano rapa, carote, piselli e pasta corta in ciotole individuali, insaporitelo con uno o due giri d’olio versato a filo, spolverate con il parmigiano grattugiato e aggiungete un pizzico di pepe macinato al momento. Servite a tavola.
Le crespelle al salmone sono una ricetta deliziosa e appagante, un primo piatto classico e dal sapore un po' retró, che vi consigliamo di proporre per un pranzo o una cena speciale in famiglia.
 "Paccheri allo scoglio")
I paccheri allo scoglio sono un delizioso primo piatto di pesce. Ricco e saporito, è una ricetta che porta in tavola il sapore del mare e la delicatezza dei pomodorini in un connubio vincente.
 "Pierogi")
I pierogi sono ravioli tipici della Polonia, dalla caratteristica forma a mezzaluna e dalle tante varianti di ripieno. La nostra ricetta è vegetariana, con patate, cipolle e l'immancabile panna acida.
 "Busiate con pesto alla trapanese e patate fritte")
Le busiate con pesto alla trapanese e patate fritte sono un primo piatto gustoso caratterizzato da un connubio insolito quanto irresistibile. Una ricetta che si fa amare al primo assaggio!
 "Risotto barbabietola e burrata")
Un risotto realizzato a regola d'arte è sempre un'idea vincente per una cena d'effetto, e questo risotto barbabietola e burrata sembra un quadro dipinto. Ed è buonissimo!
 "Pasta al salmone con due ingredienti")
La pasta al salmone con due ingredienti è una ricetta facile e originale. Solo due ingredienti, il salmone affumicato e il cavolo viola, per realizzare un primo piatto gustosissimo che salva il pranzo o la cena.
 "Pasta, patate e provola")