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Pollo, tartufo e songino

Preparazione
40 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO

Pollo, tartufo e songino ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
40 min
Tempo Cottura
15 min
Porzioni
4
Tempo totale
55 min
Calorie
225

PROCEDIMENTO

In un tegame scaldate quattro cucchiai d’olio e insaporitevi i petti di pollo per un quarto d’ora, ritirateli e tagliateli a filetti sottili. In un piatto da portata disponete uno strato di songino, conditelo con un filo d’olio, pochissimo sale e pepe, mescolate delicatamente. Sopra l’insalata sistemate uno strato di filetti di pollo e cospargeteli con lamelle di tartufo.

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