Risotto ai mirtilli e scamorza affumicata
- Preparazione 30 min
- ricetta facile
- Esecuzione ricetta facile
- Tempo preparazione 30 min
- Porzioni 4
- Tempo totale 30 min min
INGREDIENTI
- 320 grammi di riso Carnaroli
- 1 bicchiere di Lambrusco di Sorbara
- 1 scalogno
- 200 grammi di mirtilli
- 200 grammi di scamorza affumicata
INTRODUZIONE
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