Salmone croccante al rosmarino
- Preparazione 30 min
- ricetta media
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- Esecuzione ricetta media
- Tempo preparazione 30 min
- Tempo cottura 10 min
- Porzioni 6
- Tempo totale 40 min min
- Calorie 650
INGREDIENTI
- 6 trance di salmone di circa 200 g l’una
- 130 g di rosmarino
- 200 g di maionese
- 50 g di erbe aromatiche tritate
- 30 g di Martini Dry
PROCEDIMENTO
Tagliate il filetto di salmone a fettine. Stendete un foglio di carta da forno sul piano di lavoro, cospargetelo di rosmarino tritato, sopra disponete le fettine di pesce, salate e pepate e cuocete sotto il grill del forno per dieci minuti o poco più.Tartare di salmone e avocado
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