Salsa al curry
- Preparazione 5 min
- ricetta
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- Tempo preparazione 5 min
- Tempo cottura 40 min
- Porzioni 4
- Tempo totale 45 min min
INGREDIENTI
PROCEDIMENTO
In un tegame lasciate fondere il burro con un cucchiaino d’acqua, unite la cipolla tritata e lasciatela ammorbidire per 5 minuti. Poi cospargetela con un cucchiaio di farina, mescolate e unite il curry diluito in poca acqua calda. Cuocete a fuoco basso per mezz’ora, aggiungendo acqua a mano a mano che viene assorbita. Salate e pepate.Pasta burro e acciughe
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