Sandwich ai cereali con robiola e arrosto di tacchino

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INGREDIENTI

PROCEDIMENTO

Lavate la mela, asciugatela, eliminate il torsolo e tagliatela a fettine sottili. Man mano che sono pronte, mettetele a mollo in una ciotola di acqua fredda acidulata con il succo di limone in modo che non anneriscano.

Scolate le fettine di mela e asciugatele con carta da cucina. Lavorate in una ciotola il formaggio con la senape e spalmate le fette di pane da un solo lato.

Coprite 3 fette di pane spalmato con l’arrosto di tacchino affettato e la mela, chiudete i panini con le fette di pane rimaste disposte con la parte spalmata verso il basso e avvolgete ogni sandwich con un tovagliolino di carta o della stagnola. 

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