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Sarde fritte in crosta di semolino e maionese al wasabi

Preparazione
30 min
ricetta
media
VOTO MEDIO

Sarde fritte in crosta di semolino e maionese al wasabi ricetta
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Esecuzione
media
Tempo Preparazione
30 min
Tempo Cottura
2 min - 5 min
Porzioni
4
Tempo totale
32 min

Questa ricetta è stata presentata a #serbatoy1

PROCEDIMENTO

Apri le sarde, freschissime, a libro. Elimina la testa e i visceri, ma tieni la coda che terrà uniti i filetti. Passale ripetutamente nel semolino, e poi immergile nell'olio bollente. Ritirale fragranti ma prima che dorino.

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