 "Rotolo di frittata con Philadelphia")
Una ricetta versatile e facile da preparare che piace a tutti.. Il rotolo di frittata con Philadelphia è pronto in poco tempo e il risultato è un piatto colorato e gustoso da mangiare anche fuori casa.
 "Sfogliatine danesi con asparagi ricetta")
PER IL DRESSING
1
Tira la pasta sfoglia e taglia 4 rettangoli di 12x18 cm. Taglia delle strisce larghe 1,5 cm per fare i bordi della lunghezza adatta, quindi disponile sui rettangoli già tagliati.
Con la forchetta fai dei buchi sulla pasta. Fai riposare in frigorifero per 20 minuti, intanto preriscalda il forno a 200 °C.
Cuoci la pasta sfoglia per 15 minuti, o finchè non sarà dorata. Togli dal forno e fai raffreddare.
 "Preparazione Sfogliatine danesi con asparagi - Fase 2")
 "Preparazione Sfogliatine danesi con asparagi - Fase 2")
2
Intanto taglia il formaggio a cubetti, con l'aiuto di un mixer riducilo in crema, aggiungi le erbe, il sale e il pepe. Qualora il composto fosse troppo denso, aggiungi qualche cucchiaio di latte o panna.
 "Preparazione Sfogliatine danesi con asparagi - Fase 3")
 "Preparazione Sfogliatine danesi con asparagi - Fase 3")
3
Spalma la crema sui rettangoli di pasta sfoglia, rimanendo all'interno dei bordi, quindi ripassali per altri 3 minuti in forno a 200 °C.
 "Preparazione Sfogliatine danesi con asparagi - Fase 4")
 "Preparazione Sfogliatine danesi con asparagi - Fase 4")
4
Intanto elimina la parte legnosa degli asparagi e falli bollire per 3 minuti in acqua salata.
Saltali poi in padella con olio e sale, aggiungi le noci spezzate e cuoci per un paio di minuti.
5
Prepara il dressing, frusta tutti gli ingredienti in una terrina.
Servi gli asparagi sopra la pasta sfoglia e condisci con un cucchiaino di dressing.
Una ricetta versatile e facile da preparare che piace a tutti.. Il rotolo di frittata con Philadelphia è pronto in poco tempo e il risultato è un piatto colorato e gustoso da mangiare anche fuori casa.
 "Torta salata al salmone e Philadelphia")
Profumata, colorata e perfetta per ogni occasione! La torta salata al salmone e Philadelphia è una ricetta facilissima da preparare, ideale per portare a tavola un piatto buono, ma anche raffinato e d'effetto.
 "Carote di sfoglia ripiene")
Le carote di sfoglia ripiene sono stuzzicanti cannoli farciti con una fresca crema di formaggio ed erbe aromatiche. L'antipasto più facile e divertente per una tavolata in compagnia!
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 "Cappelletti fritti con zabaione al parmigiano")
I cappelletti fritti con zabaione al parmigiano sono uno street food emiliano goloso e dalla croccantezza impareggiabile. Vi faranno fare un figurone al vostro prossimo aperitivo!
 "Mini plumcake salati")
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 "Frittelle di cipollotto di Tropea")