Sorbetto al kiwi

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INGREDIENTI

PROCEDIMENTO

In una casseruola versate mezzo litro di acqua, aggiungete lo zucchero, ponete sul fuoco e, appena lo sciroppo alza il bollore, mantenetelo per quindici minuti, poi ritirate il recipiente e tenete da parte. Sbucciate i kiwi e frullateli. Diluite il frullato con lo sciroppo di zucchero e il succo del limone, mescolate. Versatelo nella gelatiera e azionatela per venti minuti. Ritirate, disponete il sorbetto in quattro bicchieri, decorateli con le fragoline e servite.

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