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Spaghetti ai quattro pomodori e capperi fritti

Preparazione
1h e 30 min
ricetta
media
VOTO MEDIO

Spaghetti ai quattro pomodori e capperi fritti ricetta
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Esecuzione
media
Tempo Preparazione
1h e 30 min
Tempo Cottura
8 min - 10 min
Porzioni
4
Pronto in
1h e 30 min
Tempo totale
1h e 38 min

PROCEDIMENTO

C'era quella famosa intervista di Fulvio Pierangelini, che da par suo spiegava che si può fare uno spaghetto al pomodoro da 40 euri, con una serie di accortezze: la miglior pasta, il miglior pomodoro, il miglior trattamento, una cucina parossistica l'olio santo, il basilico imperiale.

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