Spianarelle croccanti alle erbe
- Preparazione 30 min
- ricetta facile
- Esecuzione ricetta facile
- Tempo preparazione 30 min
- Tempo cottura 20 min - 30 min
- Tempo di riposo 1h - 2h
- Tempo totale 1h e 50 min min
INGREDIENTI
- 200 g di farina "0"
- 100 g d'acqua frizzante
- 30 g d'olio
- 1 cucchiaino di sale
INTRODUZIONE
Un croccante aperitivo? un degno sostituto del pane senza lievito? queste spianarelle fatte in un attimo funzionano sempre. Non da ultimo, sono fatte senza lievito, quindi ottime per gli intolleranti.PROCEDIMENTO
Impasta la farina con l'acqua, e aggiungi l'olio e il sale. Finisci l'impasto con un "tocco di mano", poi avvolgi nella pellicola e lascia riposare in frigo per almeno un'ora: meglio due o tre.Pizza pico de gallo
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