Spiedini di gamberi
- Preparazione 10 min
- ricetta
- Tempo preparazione 10 min
- Tempo cottura 5 min
- Tempo marinatura 30 min
- Porzioni 4
- Tempo totale 45 min min
INGREDIENTI
PROCEDIMENTO
Mettete a mollo gli stecchi in acqua fredda. Staccate le teste dai gamberi, eliminate il carapace lasciando, a piacere, la coda attaccata.Gamberoni in padella
Cuoceteli per due minuti per lato, aggiungete il brandy e fate evaporare mantenendo la restrizione. Servite i gamberoni in padella caldi con una manciata di prezzemolo tritato. Leggi tutto
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