Legumi Contorni In Umido Ricorrenze In famiglia Piattoni

Taccole in umido

Condividi

INGREDIENTI

PROCEDIMENTO

Mondate i fagiolini, eliminate le due estremità, spezzateli in due. In una casseruola scaldate 3-4 cucchiai d’olio, aggiungete le cipolline tritate e quando sono diventate trasparenti unite i fagiolini, salate, pepate, versate il vino e cuocete per circa 15 minuti. Aggiungete i pomodori spezzettati, mescolate, cuocetescoperto per 5-10 minuti. Se il sugo dovesse asciugare troppo aggiungete dell’acqua calda. Alla fine la preparazione deve risultare di morbida consistenza, ritirate e servite.

SCOPRI ALTRE RICETTE SIMILI A "TACCOLE IN UMIDO"

RICETTA FACILE

Fagiolini in umido

I fagiolini in umido sono un contorno facile perfetto per accompagnare tanti secondi piatti. Una ricetta classica della cucina casalinga dal goloso sughetto di pomodoro che la rende super appetitosa. Leggi tutto

15 min
RICETTA FACILE

Fagiolini lessi

I fagiolini lessi sono una preparazione facile e versatile, un contorno perfetto per il pranzo o la cena di tutti i giorni. Ecco come prepararli al meglio per mangiarli in accompagnamento a un secondo o per arricchire insalate e primi piatti. Leggi tutto

20 min
RICETTA FACILE

Fagiolini con patate al curry

I fagiolini con patate al curry sono una ricetta facile caratterizzata da un mix di ingredienti equilibrato e squisito: conquistano al primo assaggio! Perfetti come contorno o come secondo, diventano anche una pratica e deliziosa schiscetta. Leggi tutto

15 min
RICETTA FACILE

Antipasto di verdure

L'antipasto contadino è una ricetta casalinga, tipica delle campagne lombarde e piemontesi. Facile da preparare può essere servito come aperitivo o proposto come piatto unico con uova e tonno. Leggi tutto

30 min