Tartine all’insalata russa
- Preparazione 20 min
- ricetta
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- Tempo preparazione 20 min
- Tempo cottura 15 min
- Luogo di riposo frigo
- Tempo di riposo 3h
- Porzioni 4
- Tempo totale 3h e 35 min min
- Calorie 686
INGREDIENTI
- 80 g di burro
- 1 confezione di gelatina
- foglie d’insalata
PROCEDIMENTO
Lasciate ammorbidire il burro. Preparate la gelatina secondo le istruzioni sulla confezione e lasciatela raffreddare. Spalmate le fettine di pane con un leggero velo di burro, distribuite su ognuna uno strato d’insalata russa, sopra adagiate una rondella di uovo sodo e al centro di questa un gamberetto. Spennellate due otre volte la superficie delle tartine con la gelatina. Ponetele in frigorifero a rassodare per circa 3 ore. Ritirate, foderate il piatto da portata con foglie di lattuga oppure di altro tipo d’insalata, su queste disponete le tartine. Servite a tavola.Torta pasqualina
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