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Torta allo yogurt, lamponi e savoiardi

Preparazione
15 min
ricetta
VOTO MEDIO

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Tempo Preparazione
15 min
Tempo Cottura
30 min
Porzioni
6
Tempo totale
45 min
Calorie
599

PROCEDIMENTO

In un tegamino lasciate fondere il burro a bagnomaria e poi fatelo raffreddare a temperatura ambiente. Versate lo yogurt in una ciotola, amalgamatelo rapidamente con le uova, la farina, la farina dimandorle, lo zucchero e il lievito setacciato. Infine unite il burro fuso versato a filo e poi i lamponi, mescolate con delicatezza. Versate il composto in uno stampo antiaderente (diametro 25 cm), spolverizzatelo con i savoiardi tritati. Ponete in forno caldo a 180° e cuocete per 30 minuti o fino a quando la torta appare gonfia e dorata. Ritirate, fate riposare alcuni minuti, trasferite la torta sul piatto da portata e servitela tiepida o a temperatura ambiente.

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