Trofie con feta e rucola
- Preparazione 30 min
- ricetta facile
- Esecuzione ricetta facile
- Tempo preparazione 30 min
- Porzioni 4
- Tempo totale 30 min min
INGREDIENTI
- 50 g rucola fresca
- olive nere denocciolate
- olio
- sale
INTRODUZIONE
La pasta fredda, si sa, è il must dell'estate, insieme all'insalata di riso non manca mai nel nostro frigorifero.PROCEDIMENTO
Finchè cuociono le trofie, prepara il condimento. taglia le olive a rondelle e la cipolla a julienne molto sottile e unisci in una ciotola. Prendi un limone, taglialo a fette sottili e poi a bastoncini, con la buccia e tutto. Taglia la feta a cubetti più o meno regolari, spezza la rucola con le mani a pezzi piccoli.Crespelle al salmone
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