Zuppa di ciliegie
- Preparazione 30 min
- ricetta facile
- Esecuzione ricetta facile
- Tempo preparazione 30 min
- Tempo cottura 30 min
- Porzioni 4
- Tempo totale 1h min
- Calorie 354
INGREDIENTI
- 750 g di ciliegie
- 100 g di zucchero
- 50 g di burro
- 1/2 bottiglia di vino rosso
PROCEDIMENTO
Lavate le ciliegie, asciugatele, privatele del picciolo e del nocciolo. In una casseruola lasciate sciogliere il burro a fiamma media, unite le ciliegie e mescolate bene perché s’insaporiscano. Dopo tre-quattro minuti unite lo zucchero, mescolate e quando è sciolto togliete dal fuoco.Paccheri allo scoglio
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