Spezzatino di maiale con piselli
- Preparazione 10 min
- ricetta facile
- Esecuzione ricetta facile
- Tempo preparazione 10 min
- Tempo cottura 1h
- Porzioni 4 - 6
INGREDIENTI
- 900 g di spezzatino
- 1 kg di piselli freschi
- cipolla
- aglio
- 1 scatola di pelati
Lo spezzatino di maiale con piselli è un secondo piatto gustoso e facile da preparare. Adatto a ogni stagione lo spezzatino di maiale con piselli è un piatto economico, che si prepara in pochissimo tempo. Dopo un'ora di cottura con il sugo di pomodoro e piselli, la carne dello spezzatino di maiale risulterà morbida e pronta per essere servita. Preparare lo spezzatino di maiale con piselli significa andare sul sicuro: è un piatto che piace a tutti, soprattutto ai più piccoli che in questo modo mangiano volentieri anche le verdure.
Come preparare: Spezzatino di maiale con piselli
Soffriggete in olio e burro un battuto di cipolla con uno spicchio d’aglio, mettetevi a rosolare la carne, quando ha preso colore salate, pepate e bagnate con un bicchiere di vino rosso.
Fate evaporare il vino poi unite i pelati passati e i piselli sgranati. Cuocete per un'ora circa.
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