 "Pollo alle mandorle")
Il pollo alle mandorle si prepara in 30 minuti, è una ricetta veloce per portare in tavola un secondo piatto saporito e insolito rispetto alle ricette più tradizionali come il pollo alla diavola o alla campagnola. La ricetta del pollo alle...
Limone, miele, rosmarino, zenzero e anice stellato, questi gli ingredienti di una ricetta facile ma soprattutto veloce per portare in tavola un secondo piatto di carne bianca dal gusto poco comune. Se amate le spezie e la sperimentazione provate questa ricetta, sarà una vera sorpresa!
 "Straccetti di pollo al limone, miele e rosmarino ricetta")
 "Preparazione Straccetti di pollo al limone, miele e rosmarino - Fase 1")
 "Preparazione Straccetti di pollo al limone, miele e rosmarino - Fase 1")
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Per preparare questo secondo piatto a base di pollo, limone e miele, cominciate tagliando il petto di pollo a fettine di 1 cm di lato circa e poi a straccetti. Passateli in più riprese in un piatto in cui avete raccolto la farina.
 "Preparazione Straccetti di pollo al limone, miele e rosmarino - Fase 2")
 "Preparazione Straccetti di pollo al limone, miele e rosmarino - Fase 2")
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Tritate lo scalogno e fatelo appassire in una casseruola insieme all'olio e al burro. Quando sarà trasparente unite il pollo e fatelo rosolare a fiamma vivace, mescolando spesso. Sfumate con il vino bianco e fate evaporare l'alcool.
 "Preparazione Straccetti di pollo al limone, miele e rosmarino - Fase 3")
 "Preparazione Straccetti di pollo al limone, miele e rosmarino - Fase 3")
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Aggiungete la scorza e il succo filtrato del limone, lo zenzero grattugiato, il miele, il rosmarino e l'anice stellato. Mescolate, aggiustate di sale e pepe e portate a cottura per qualche minuto, fino a quando il pollo sarà cotto e il fondo di cottura sarà diventato cremoso. Trasferite gli straccetti di pollo al limone, miele e rosmarino nel piatto da portata e servite subito.
Il pollo alle mandorle si prepara in 30 minuti, è una ricetta veloce per portare in tavola un secondo piatto saporito e insolito rispetto alle ricette più tradizionali come il pollo alla diavola o alla campagnola. La ricetta del pollo alle...
 "Pollo al latte di cocco e curry con cous cous")
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 "Pollo all'uva")
Un accostamento di sapori non comune ma felice quello di pollo e uva. Il gusto dolce e lievemente acido dell'uva insieme alla tenerezza dello spezzatino di pollo darà vita a un secondo piatto delicato e leggero, perfetto per un pranzo o una cena in...
 "Crocchette di pollo")
Le crocchette di pollo sono una ricetta sfiziosa e saporita da servire come antipasto finger food ma anche come secondo piatto, magari accompagnate da una ricca insalata.
 "Pollo alla diavola")
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 "Pollo al curry")
Il pollo al curry è uno dei piatti più conosciuti della cucina asiatica. Questa ricetta etnica arriva dallo Sri Lanka: da provare subito!
 "Petto di pollo in fricassea")