 "Rotolo di frittata con Philadelphia")
Una ricetta versatile e facile da preparare che piace a tutti.. Il rotolo di frittata con Philadelphia è pronto in poco tempo e il risultato è un piatto colorato e gustoso da mangiare anche fuori casa.
Per l'antipasto della Vigilia o per un brindisi con gli amici prepariamo delle tartine natalizie facilissime e veloci. Con pane nero, una morbida crema di caprino e una decorazione di pistacchio e melagrana sono pronte in pochi minuti e, oltre ad essere appetitose, sono graziosissime.
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 "Tartine di Natale ricetta")
Bastano un tagliabiscotti decorativo e pochi ingredienti semplici per preparare delle tartine di Natale pronte in pochi minuti. Perfette sia per un brindisi improvvisato sia come antipasto di una cena delle Feste.
Noi abbiamo usato una formina che ricreasse un fiocco di neve di pane di segale e cereali misti per preparare queste graziosissime basi tostate. Con del caprino fresco, erba cipollina, sale e pepe abbiamo realizzato una crema delicata decorata infine con granella di pistacchio e chicchi di melagrana. Tartine di Natale facilissime, sfiziose e molto festose.
Partendo da questa idea si possono realizzare un'infinità di piccole delizie, per un canapè misto, semplicemente variando la forma degli stampi e la farcitura rimanendo comunque su una preparazione senza cottura.
Per un buffet di antipasti golosi e semplici da preparare scegliete altri stuzzichini salati come le stelline di pasta sfoglia con broccoli, bufala e acciughe o i cestini di pasta sfoglia.
ALTRE RICETTE GUSTOSE: Stelline di pasta sfoglia salate, Tartine al salmone e formaggio, Alberelli di pasta sfoglia al prosciutto e formaggio, Tartine natalizie
 "Preparazione Tartine di Natale - Fase 1")
 "Preparazione Tartine di Natale - Fase 1")
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Per preparare le tartine di Natale iniziate a ricavare dalle fette di pane le basi utilizzando una formina a tema natalizio. Con queste dosi dovreste ottenerne 10-15, a seconda della dimensione. Tostatele in forno per pochi minuti.
 "Preparazione Tartine di Natale - Fase 2")
 "Preparazione Tartine di Natale - Fase 2")
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Nel frattempo preparate la crema mescolando il caprino morbido e l’erba cipollina tritata, regolate di sale e pepe a piacere e lavorate fino a quando gli ingredienti saranno ben amalgamati. Se vi piace potete aggiungere della paprika, altrimenti, se preferite mantenere la crema bianca, potete utilizzarla solo per la decorazione finale. Trasferite la crema in una sac à poche a bocchetta liscia o stellata, a piacere.
 "Preparazione Tartine di Natale - Fase 3")
 "Preparazione Tartine di Natale - Fase 3")
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Disponete un ciuffo di crema su ogni tartina e decorate quindi con qualche chicco di melagrana e un po’ di granella di pistacchio. Completate con una spolverata di paprika se vi piace e servite subito le tartine di Natale.
Una ricetta versatile e facile da preparare che piace a tutti.. Il rotolo di frittata con Philadelphia è pronto in poco tempo e il risultato è un piatto colorato e gustoso da mangiare anche fuori casa.
 "Torta salata al salmone e Philadelphia")
Profumata, colorata e perfetta per ogni occasione! La torta salata al salmone e Philadelphia è una ricetta facilissima da preparare, ideale per portare a tavola un piatto buono, ma anche raffinato e d'effetto.
 "Carote di sfoglia ripiene")
Le carote di sfoglia ripiene sono stuzzicanti cannoli farciti con una fresca crema di formaggio ed erbe aromatiche. L'antipasto più facile e divertente per una tavolata in compagnia!
 "Angelica salata di Pasqua")
L'angelica salata di Pasqua è un lievitato salato scenografico e delizioso. Una soffice treccia di impasto che racchiude un vortice di pesto alla genovese, prosciutto cotto e provola.
 "Cappelletti fritti con zabaione al parmigiano")
I cappelletti fritti con zabaione al parmigiano sono uno street food emiliano goloso e dalla croccantezza impareggiabile. Vi faranno fare un figurone al vostro prossimo aperitivo!
 "Mini plumcake salati")
I mini plumcake salati sono una ricetta golosa e divertente da proporre a un picnic primaverile o come sfizio per un aperitivo o un buffet. Con cubetti di salame Felino IGP nell'impasto sono ancora più gustosi!
 "Frittelle di cipollotto di Tropea")