 "Polpettone di patate")
Il polpettone di patate è un secondo goloso e filante, provatelo per la cena di tutti i giorni: la ricetta è facile e con la farcitura di prosciutto cotto e mozzarella, piacerà proprio a tutti!
Tonno, uova e piselli è una ricetta buonissima, da servire come secondo o come piatto unico, facile da preparare e anche molto economica. Un classico comfort food salvacena che una volta provato rischia di diventare uno dei preferiti.
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 "Tonno, uova e piselli in padella ricetta")
Questa ricetta è pensata appositamente per quelle sere in cui arriviamo a casa tardi, non abbiamo avuto il tempo di fare la spesa e apriamo il frigo per vedere cos'è rimasto: uova, tonno, piselli (surgelati o in scatola) e pomodoro spesso ci sono anche nelle dispense più sguarnite e ci permettono di preparare un piatto davvero buono, facile ed economico.
Tonno, uova e piselli in padella è l'ideale come secondo o come piatto unico improvvisato, gustosissimo e nutriente. Una ricetta alla portata di tutti, un po' comfort food e un po' "salvacena", che impareremo a memoria in un attimo e il cui sapore ci convicerà a rifarla anche quando il frigo sarà pieno.
Le uova del resto sono grandi alleate in cucina, perché ci permettono con pochi ingredienti di creare piatti buoni e veloci: come per esempio le uova mollette al pomodoro, le uova strapazzate alla fontina o le uova con i funghi.
ALTRE RICETTE GUSTOSE: Piselli con pancetta in padella, Calamari con piselli, Seppie e piselli
 "Preparazione Tonno, uova e piselli in padella - Fase 1")
 "Preparazione Tonno, uova e piselli in padella - Fase 1")
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Per preparare tonno, uova e piselli fate un soffritto con olio e cipolla tagliata finemente. Quando l'olio inizia a sfrigolare aggiungete la passata di pomodoro, il concentrato e lasciate cuocere per qualche minuto. Procedete unendo i piselli, due mestoli di brodo vegetale, il sale e proseguite con la cottura per 10-15 minuti.
 "Preparazione Tonno, uova e piselli in padella - Fase 2")
 "Preparazione Tonno, uova e piselli in padella - Fase 2")
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Nel frattempo preparate le uova sode seguendo la nostra ricetta. Fatele raffreddare, sgusciatele e tagliatele a metà per il lungo. Scolate il tonno dall'olio di conservazione, quindi tagliatelo a trancetti. Quando il sugo con i piselli sarà cotto aggiungete il tonno e mescolate.
 "Preparazione Tonno, uova e piselli in padella - Fase 3")
 "Preparazione Tonno, uova e piselli in padella - Fase 3")
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Completate con le uova. Mescolate il tutto ed ecco che il vostro tonno, uova e piselli è pronto per essere servito.
Il polpettone di patate è un secondo goloso e filante, provatelo per la cena di tutti i giorni: la ricetta è facile e con la farcitura di prosciutto cotto e mozzarella, piacerà proprio a tutti!
 "Tonno al forno")
Il tonno al forno è una ricetta facilissima e veloce per una cottura alternativa a quella in padella dei tranci di pesce. Provatela, è davvero gustosa!
 "Rotolo di frittata con Philadelphia")
Una ricetta versatile e facile da preparare che piace a tutti.. Il rotolo di frittata con Philadelphia è pronto in poco tempo e il risultato è un piatto colorato e gustoso da mangiare anche fuori casa.
 "Tonno al sesamo")
Quella del tonno al sesamo è una ricetta semplice per un secondo piatto di pesce gustoso, sano e leggero!
 "Finocchio arrosto")
Il finocchio arrosto è una ricetta originale e d'effetto: un mix di sapori, colori e consistenze che lascerà sorpresi tutti, anche chi i finocchi non li ama!
 "Polpette di broccoli al forno")
Le polpette di boccoli al forno sono una ricetta facile perfetta per gustare una volta di più queste amate verdure di stagione. L'impasto con le patate le rende morbide e golose e sono un secondo vegetariano appetitoso per la cena o uno sfizio da...
 "Baccalà alla mediterranea")