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Torta al cioccolato senza cottura

Preparazione
30 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO

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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
30 min
Tempo Cottura
5 min
Luogo di riposo
IN FRIGORIFERO
Tempo di riposo
3h
Porzioni
8

Un dolce facile, che si prepara in mezz'ora a fuochi spenti: la Torta al cioccolato e savoiardi senza cottura è una ricetta golosa. Scoprite come realizzarla seguendo il nostro video!

Non fatevi spaventare dalla lista degli ingredienti, la preparazione di questa torta al cioccolato e savoiardi senza cottura è davvero semplice. Non servono tecniche sofisticate nè particolari abilità per portare in tavola un dolce che celebra la primavera ed è perfetto per tutta l'estate!

Considerate il tempo di riposo, si tratta di 3 ore. Se volete realizzare un altro dolce molto scenografico, di stagione e senza cottura ecco la ricetta del Cheesecake senza cottura alle fragole.

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Preparazione Torta al cioccolato senza cottura - Fase 1
Preparazione Torta al cioccolato senza cottura - Fase 1

1

Per preparare la torta al cioccolato senza cottura sbriciolate con le mani i savoiardi grossolanamente e raccoglieteli in una ciotola insieme al burro fuso, all’acqua, allo zucchero, ai pistacchi e al cacao.

Preparazione Torta al cioccolato senza cottura - Fase 2
Preparazione Torta al cioccolato senza cottura - Fase 2

2

Mescolate fino a ottenere un composto ben amalgamato. Trasferite il tutto all’interno di 1 stampo a cerniera da 20 cm di diametro rivestito di carta forno.

Preparazione Torta al cioccolato senza cottura - Fase 3
Preparazione Torta al cioccolato senza cottura - Fase 3

3

Livellate con il dorso di un cucchiaio. Ponete in frigorifero per 3 ore a solidificare. Fate fondere il cioccolato grossolanamente tritato a bagnomaria insieme al burro (oppure a microonde). Mescolate con una frusta per amalgamare.

Preparazione Torta al cioccolato senza cottura - Fase 4
Preparazione Torta al cioccolato senza cottura - Fase 4

4

Lasciatelo intiepidire per qualche minuto quindi versatelo sulla torta fredda e distribuitelo con il dorso di un cucchiaio. Poco prima di servire decorate con i frutti di bosco e la granella di pistacchi la vostra torta al cioccolato senza cottura.

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