 "Mattonella con Oro Saiwa")
Un dolce conviviale che ricorda le merende dell'infanzia: la mattonella con Oro Saiwa è un'idea perfetta per sorprendere tutti con una ricetta semplice, veloce ma golosissima.
Un dolce golosissimo per sorprendere tutti a merenda o alla fine di un pasto in compagnia. La torta fredda al cioccolato con biscotti Oro Saiwa è facile, veloce, buona e anche molto bella. Non le manca davvero nulla: una piacevole sorpresa, conquisterà tutti!
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per la base croccante:
per la mousse:
inoltre:
La torta fredda al cioccolato con biscotti Oro Saiwa è un dolce delizioso. Svolterà le vostre merende in famiglia, ma la sua eleganza la rende perfetta anche come dessert per una cena con gli amici.
La base croccante è una sorpresa: i biscotti vengono mescolati al cioccolato fuso e all'olio di semi per uno strato crunchy ma comunque leggero. Il tocco speciale è dato dalla nota sapida dei fiocchi di sale che ben contrasta il dolce degli altri ingredienti ed è totalmente inaspettata.
La mousse, invece, è realizzata unendo panna montata e cioccolato fondente. Morbida e golosa, è impossibile resisterle. E per un tocco scenografico, la decorazione finale, semplice ma d'effetto, rende la torta un piacere per gli occhi, oltre che per il palato.
La torta fredda al cioccolato con biscotti Oro Saiwa si realizza in poco tempo, deve raffreddare ma non deve cuocere, fatta eccezione per il cioccolato fuso. Fidatevi, una volta provata entrerà nella vostra lista dei dolci preferiti!
ALTRE RICETTE GUSTOSE: Torta fredda al cioccolato, Torta fredda ricotta e cioccolato, Torta fredda alla Nutella, Torta al cioccolato senza cottura
 "Preparazione Torta fredda al cioccolato con biscotti Oro Saiwa - Fase 1")
 "Preparazione Torta fredda al cioccolato con biscotti Oro Saiwa - Fase 1")
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Per preparare la torta fredda al cioccolato con biscotti Oro Saiwa iniziate dalla base. Spezzate il cioccolato al latte e raccoglietelo in una ciotola di vetro, portate a bollore l’acqua in una pentola e fatelo sciogliere a bagnomaria. Intanto sbriciolate i biscotti Oro Saiwa classico. In una ciotola, unite i biscotti al cioccolato fuso, aggiungete l’olio di semi e il sale.
 "Preparazione Torta fredda al cioccolato con biscotti Oro Saiwa - Fase 2")
 "Preparazione Torta fredda al cioccolato con biscotti Oro Saiwa - Fase 2")
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Con una spatola mescolate bene per amalgamare il tutto. Prelevate circa 1/3 del mix e tenetelo da parte per la decorazione. Versate il restante composto in una tortiera ad anello del diametro di 24 cm e compattatelo bene per formare la base. Ponete la tortiera in frigorifero mentre procedete con la preparazione, così da far rassodare la base croccante.
 "Preparazione Torta fredda al cioccolato con biscotti Oro Saiwa - Fase 3")
 "Preparazione Torta fredda al cioccolato con biscotti Oro Saiwa - Fase 3")
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Realizzate la mousse: spezzate il cioccolato fondente e scioglietelo a bagnomaria, non fatelo scaldare troppo. A parte, con una frusta elettrica o in planetaria, montate la panna (ben fredda), fino a quando sarà semi-montata. Aggiungete la panna al cioccolato in 3 riprese mescolando bene con una spatola per amalgamare il tutto.
 "Preparazione Torta fredda al cioccolato con biscotti Oro Saiwa - Fase 4")
 "Preparazione Torta fredda al cioccolato con biscotti Oro Saiwa - Fase 4")
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Versate la mousse nello stampo, sopra i biscotti. Livellate bene, potete aiutarvi con una spatolina, e disponete nuovamente la torta in frigorifero per almeno 1 ora. Terminato il riposo, sformate la torta e procedete con la decorazione. Coprite metà superficie con un po’ di carta forno e spolverizzate la restante metà del cerchio con il cacao.
 "Preparazione Torta fredda al cioccolato con biscotti Oro Saiwa - Fase 5")
 "Preparazione Torta fredda al cioccolato con biscotti Oro Saiwa - Fase 5")
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Sull’altro lato della circonferenza disponete il composto croccante di biscotti tenuto da parte. La torta fredda al cioccolato con biscotti Oro Saiwa è pronta per essere gustata.
Un dolce conviviale che ricorda le merende dell'infanzia: la mattonella con Oro Saiwa è un'idea perfetta per sorprendere tutti con una ricetta semplice, veloce ma golosissima.
 "Crema pasticcera senza glutine")
La crema pasticcera senza glutine è una delle preparazioni base della pasticceria, è talmente buona che potete servirla anche come dessert al cucchiaio, insieme a della frutta di stagione. Oppure, provatela per farcire torte e bignè, è una delizia.
 "Pancake proteici")
I pancake proteici sono una variante leggera delle famose frittelle da colazione. Si preparano con yogurt greco e albumi, serviteli con un po' di frutta di stagione e il gioco è fatto!
 "Salame di cioccolato light")
Una versione del famosissimo dolce più leggera e altrettanto golosa. Il salame di cioccolato light è senza uova, con poco burro, yogurt e ricotta. E naturalmente dei croccanti biscotti secchi. Lo amerete!
 "Zeppole")
Le zeppole di San Giuseppe sono delle sontuose frittelle a forma di ciambella tipiche della festività di San Giuseppe, la cui ricetta varia sensibilmente da regione a regione.
 "Torta nuvola")
La torta nuvola è un dolce soffice arricchito con yogurt e profumato con scorza d'arancia, una torta allo yogurt e senza glutine da provare a colazione o a merenda, ecco la ricetta!
 "Dolce al limone al cucchiaio buono buono")