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Torta Nua alla crema di pistacchio

Preparazione
20 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO

Torta Nua alla crema di pistacchio ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
20 min
Tempo Cottura
40 min - 45 min
Porzioni
8
Preparazione Torta Nua alla crema di pistacchio - Fase 1
Preparazione Torta Nua alla crema di pistacchio - Fase 1

1

Per preparare la torta Nua alla crema di pistacchio iniziate a montare nella planetaria, o con un paio di fruste elettriche, le uova insieme allo zucchero semolato fino a ottenere un composto gonfio e spumoso. Unite poi la scorza di limone, il latte a temperatura ambiente e l'olio versati a filo, continuando a lavorare.

Preparazione Torta Nua alla crema di pistacchio - Fase 2
Preparazione Torta Nua alla crema di pistacchio - Fase 2

2

Aggiungete per ultimi la farina e il lievito setacciati e amalgamate perfettamente. Trasferite il composto in uno stampo a cerniera da 22 cm di diametro, imburrato e infarinato, e livellate. Aiutandovi con un cucchiaino adagiate, disponendole in maniera casuale, noci di crema di pistacchio sulla superficie del dolce.

Preparazione Torta Nua alla crema di pistacchio - Fase 3

3

Cuocete in forno preriscaldato a 180° per circa 40-45 minuti. Sfornate il dolce e fatelo raffreddare completamente pima di sformarlo. Al momento di servire spolverizzate la torta Nua alla crema di pistacchio con poco zucchero a velo.

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