 "Tartine natalizie")
Le tartine natalizie, facilissime e veloci da preparare, sono un antipasto che non può mancare sulla tavola delle feste. Senza cottura e con ingredienti semplicissimi piacciono sempre a tutti!
Ecco la ricetta per una torta salata estiva sfiziosa a base di ingredienti semplici e di stagione. Protagonisti i pomodorini rossi e gialli con scamorza affumicata e delle stuzzicanti acciughine. Una torta sfogliata, facile e veloce da realizzare, perfetta all'ora dell'aperitivo o come antipasto per una cena tra amici.
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 "Torta salata estiva ricetta")
La torta salata estiva è una ricetta facile e veloce da realizzare, ideale come antipasto o stuzzichino per l'aperitivo e, in una porzione più abbondante, perfetta anche per un pranzo veloce. Buona sia tiepida sia a temperatura ambiente.
Si tratta di una sfogliata ripiena di pomodorini e scamorza, acciughine e basilico: tutti ingredienti semplici che così abbinati, avvolti nella pasta sfoglia, costituiscono una pietanza particolarmente appetitosa.
Se amate preparare torte salate con le verdure che siano semplici ma creative, prediligendo gli ortaggi di stagione, provate anche la torta salata estiva di peperoni o la torta salata di pomodori, zucchine e scamorza.
ALTRE RICETTE GUSTOSE: Torta caprese salata, Torta salata croccante con patate, pomodorini, olive e provolone, Galette ai pomodori
 "Preparazione Torta salata estiva - Fase 1")
 "Preparazione Torta salata estiva - Fase 1")
1
Per preparare la torta salata estiva stendete il primo disco di sfoglia in una teglia rotonda, di circa 20 cm di diametro. Tagliate la scamorza a fettine e disponetela sulla pasta, posizionando le fettine lievemente sovrapposte, fino a ricoprire completamente il fondo.
 "Preparazione Torta salata estiva - Fase 2")
 "Preparazione Torta salata estiva - Fase 2")
2
Tagliate i pomodorini a metà, conditeli con un filo d'olio e un pizzico di sale e distribuiteli sulla scamorza. Aggiungete anche i filetti di acciughe, ben scolati dall'olio e spezzettati, e le foglioline di basilico.
 "Preparazione Torta salata estiva - Fase 3")
 "Preparazione Torta salata estiva - Fase 3")
3
Adagiate sul ripieno il secondo disco di sfoglia e sigillate i bordi in modo che non si aprano in cottura. Praticate dei tagli in superficie per favorire la fuoriscita dell'umidità del ripieno in cottura, irrorate con un filo d'olio, spolverate la superficie di origano e trasferite in forno già caldo a 200°C. Fate cuocere la torta per 25-30 minuti, fino a quando avrà preso colore.
 "Preparazione Torta salata estiva - Fase 4")
4
Sfornate la torta salata estiva e servitela tiepida o fredda.
Le tartine natalizie, facilissime e veloci da preparare, sono un antipasto che non può mancare sulla tavola delle feste. Senza cottura e con ingredienti semplicissimi piacciono sempre a tutti!
 "Carpaccio di polpo")
Il carpaccio di polpo è un antipasto di pesce scenografico e dal sapore piacevolmente delicato. Condito con una citronette e un po' di pepe bianco, è una ricetta da proporre durante le Feste o per una cena tra amici.
 "Zucca arrosto con Philadelphia")
Un antipasto autunnale perfetto da condividere a cena con gli amici, la zucca arrosto con Philadelphia è una ricetta facile e buonissima: preparatela per una scarpetta golosa e andrà a ruba.
 "Ostriche alla Napoleone")
Sembra che questa sia la versione amata dall'imperatore francese. Le ostriche alla Napoleone, con un tocco di Cognac, sono un antipasto di mare sorprendente e raffinato, preparatele per stupire i vostri amici!
 "Ostriche con gin e sedano")
Le ostriche con gin e sedano sono un antipasto semplice, fresco e sfizioso per assaggiare i molluschi in una versione originale. In poco tempo potete portare a tavola un antipasto di pesce insolito e raffinato.
 "Ostriche alla francese")
Un piatto iconico in Francia: le ostriche alla francese, accompagnate da una marinatura allo scalogno e del buon pane e burro. Stupite i vostri ospiti a cena con una ricetta facile ma davvero raffinata.
 "Strudel salato con zucca")