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Torta semplice di mele

Preparazione
30 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO

Torta semplice di mele ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
30 min
Tempo Cottura
45 min
Porzioni
8
Preparazione Torta semplice di mele - Fase 1
Preparazione Torta semplice di mele - Fase 1

1

Per preparare la torta semplice di mele, montate lo zucchero con il burro per circa 10 minuti, fino a ottenere un composto spumoso. Per una montata ottimale vi consigliamo di utilizzare la frusta a foglia.

Preparazione Torta semplice di mele - Fase 2
Preparazione Torta semplice di mele - Fase 2

2

Aggiungete poi le uova, la farina e la cannella e continuate a lavorare per qualche minuto fino a ottenere un impasto omogeneo e senza grumi. Dedicatevi alle mele. Tagliatele a cubetti grossolani e incorporateli al composto ottenuto mescolando bene.

Preparazione Torta semplice di mele - Fase 3
Preparazione Torta semplice di mele - Fase 3

3

Imburrate la base di una tortiera da 20 cm di diametro per far aderire bene la carta forno. Posizionatela e tagliatela secondo le dimensioni della base. Per facilitare la sformatura si consiglia di far fuoriuscire un pochino la carta forno.

Preparazione Torta semplice di mele - Fase 4
Preparazione Torta semplice di mele - Fase 4

4

Procedete imburrando anche i lati dello stampo e rivestiteli con la carta forno, facendola aderire in modo uniforme.

Preparazione Torta semplice di mele - Fase 5
Preparazione Torta semplice di mele - Fase 5

5

Trasferite l'impasto e livellatelo per distribuirlo in modo omogeneo. Cuocete in forno preriscaldato a 170 °C per circa 45 minuti. Verificate la cottura con uno stecchino infilato al centro della torta e, se non risulta asciutto, continuate la cottura ancora per qualche minuto. 

Preparazione Torta semplice di mele - Fase 6

6

Una volta cotta, sfornate la torta e fatela raffreddare prima di sformarla. Decorate con zucchero a velo e la vostra torta semplice di mele è pronta per essere servita!

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