 "Pasta verde")
La pasta verde è una variante colorata e appetitosa della più classica pasta all'uovo. Per la ricetta vi serviranno solo tre ingredienti: farina, uova e spinaci.
 "Veggie fried rice ricetta")
 "Preparazione Veggie fried rice - Fase 1")
 "Preparazione Veggie fried rice - Fase 1")
1
In una casseruola fate lessare il riso in acqua salata tenendolo molto al dente, quindi scolatelo e sciacquatelo sotto l'acqua corrente. Intanto affettate sottilmente lo scalogno, tagliate a piccoli tocchetti le carote e sgranate i piselli.
In una padella fate rosolare con due cucchiai di olio lo scalogno e la carota. Quando le carote cominciano a cuocersi unite i piselli e salate. Quando le verdure sono pronte unite il riso lessato.
 "Preparazione Veggie fried rice - Fase 2")
 "Preparazione Veggie fried rice - Fase 2")
2
Abbassate la fiamma, aggiungete gli albumi e mescolate delicatamente fino a quando l’albume si sarà rappreso. Continuate a mescolare fuori dal fuoco, aggiustate di sale e pepe e servite subito.
La pasta verde è una variante colorata e appetitosa della più classica pasta all'uovo. Per la ricetta vi serviranno solo tre ingredienti: farina, uova e spinaci.
 "Cavatelli al sugo vedovo")
I cavatelli al sugo vedovo sono una ricetta "povera" ma ricca di gusto della cucina tradizionale molisana. Un condimento appetitoso a base di lardo e pomodori freschi nato per sposare questo caratteristico formato di pasta.
 "Pasta con spinaci")
La pasta con spinaci è una ricetta facile da provare per la cena di tutti i giorni o per un pranzo veloce da gustare anche fuori casa. Si prepara con spinaci freschi, provatela con una bella spolverata di formaggio grattugiato!
 "Pasta alla genovese")
La pasta alla genovese è una delle ricette più famose della cucina napoletana. Un sugo corposo a base di carne di manzo e tantissime cipolle, provatela con gli ziti!
 "Pasta burro e acciughe")
La pasta burro e acciughe è un primo piatto facile e veloce che si prepara con pochi ingredienti, ma dal risultato ricco di gusto! Un'idea perfetta per un pranzo veloce o una cena improvvisata, che finirà dritta tra i vostri preferiti.
 "Riso alla pilota")
Una ricetta della tradizione mantovana facile e veloce da preparare. Pochi ingredienti semplici che insieme regalano un gusto sorprendente!
 "Linguine al nero di seppia")