 "Zucca al forno")
La zucca al forno è un contorno delicato dai sapori autunnali. Si prepara facilmente e in pochi passaggi, è una ricetta perfetta per essere personalizzata a piacere o come base per altre preparazioni.
Le verdure gratinate al forno sono una ricetta facile e gustosa, perfetta per l’estate perché prevede pomodori, zucchine, melanzane e peperoni. La panatura dorata e croccante che si ottiene rende questo contorno molto appetitoso.
)
 "Verdure gratinate al forno ricetta")
Le verdure gratinate al forno sono un modo semplice e delizioso per gustare i prodotti estivi dell’orto: pomodori, zucchine, melanzane e peperoni sono ottimi in questa stagione e sarebbe un peccato non approfittarne.
Questa ricetta è facile da eseguire, per un contorno gustosissimo. Si tratta di pulire le verdure e preparare la panure con aglio, olio, prezzemolo, pangrattato e un goccio di vino bianco. La cottura è veloce, in venti minuti le verdure gratinate sono pronte, e con altri 3-5 minuti di grill si fanno belle croccanti.
Se amate le verdure estive, dovete provarle anche in queste due versioni: Verdure estive gustose al forno e Verdure miste al forno.
ALTRE RICETTE GUSTOSE: Millefoglie di melanzane, Verdure al forno, Zucchine gratinate con pomodorini
 "Preparazione Verdure gratinate al forno - Fase 1")
 "Preparazione Verdure gratinate al forno - Fase 1")
1
Per preparare le verdure gratinate al forno, per prima cosa lavate bene le verdure. Asciugatele e tagliate i pomodori a fette spesse lungo il diametro e allo stesso modo anche le melanzane. Poi dedicatevi ai peperoni: eliminate il picciolo e i semi interni. Tagliate lungo le nervature al fine di ottenere delle falde. Infine affettate le zucchine diagonalmente in fette spesse.
 "Preparazione Verdure gratinate al forno - Fase 2")
 "Preparazione Verdure gratinate al forno - Fase 2")
2
In un frullatore passate il pangrattato con un paio di cucchiai di vino, il prezzemolo, l’aglio, l’olio extravergine e il formaggio grattugiato: regolate a piacere le quantità, al fine di ottenere una panure umida.
 "Preparazione Verdure gratinate al forno - Fase 3")
 "Preparazione Verdure gratinate al forno - Fase 3")
3
Disponote le fette di verdura su una teglia con carta forno e iniziate a ricoprire la superficie con la panure.
 "Preparazione Verdure gratinate al forno - Fase 4")
 "Preparazione Verdure gratinate al forno - Fase 4")
4
Infine, dopo aver ricoperto tutte le verdure, infornate per 20 minuti a 200°C, infine impostate il grill ventilato per altri 3-5, per dare la giusta croccantezza alla superficie.
 "Preparazione Verdure gratinate al forno - Fase 5")
5
Sfornate e lasciate intiepidire: le verdure gratinate al forno sono pronte per essere servite.
La zucca al forno è un contorno delicato dai sapori autunnali. Si prepara facilmente e in pochi passaggi, è una ricetta perfetta per essere personalizzata a piacere o come base per altre preparazioni.
 "Patate al forno con la buccia")
La ricetta delle patate al forno con la buccia è facile e sfiziosa, profumate con aglio e rosmarino sono il contorno perfetto da abbinare ai secondi che preferite.
 "Patatas bravas")
Le patatas bravas sono una tipica "tapa" spagnola: patate tagliate a tocchetti, fritte e servite caldissime con una salsa aromatica e piccante. Ricetta facile super saporita che darà un twist divertente ai vostri aperitivi!
 "Pomodori velocissimi con crumble di pane")
I pomodori velocissimi con crumble di pane croccante e saporito sono una ricetta super sfiziosa. Facili da preparare, sono irresistibili come contorno, antipasto o piatto unico per un pranzo veloce e leggero. Non smetterete più di prepararli!
 "Pomodori ripieni")
I pomodori ripieni, qui con una gradevole panure profumata, sono la facile ricetta per preparare un contorno estivo semplice, gustoso e sano.
 "Zucchine in agrodolce")
Le zucchine in agrodolce sono una stuzzicante conserva estiva. Facili da preparare, sono ottime servite come antipasto o aperitivo insieme a un tagliere di salumi e formaggi, ma anche come ingrediente saporito da aggiungere a insalate di riso o...
 "Fagiolini in umido")