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Verdure invernali in friggitrice ad aria

Preparazione
20 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO

Verdure invernali in friggitrice ad aria ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
20 min
Tempo Cottura
30 min
Porzioni
2
Preparazione Verdure invernali in friggitrice ad aria - Fase 1
Preparazione Verdure invernali in friggitrice ad aria - Fase 1

1

Per preparare le verdure invernali in friggitrici ad aria iniziate a dividere il cavolfiore e il broccolo in cimette di medie dimensioni, sbucciate e pulite la zucca tagliandola poi a cubi, il porro a fette spesse oblique e lo scalogno a spicchi.

Preparazione Verdure invernali in friggitrice ad aria - Fase 2
Preparazione Verdure invernali in friggitrice ad aria - Fase 2

2

In una ciotola capiente condite le verdure con un buon giro d'olio, una macinata di pepe e le spezie. Mescolate bene in modo che tutte le verdure risultino condite in maniera uniforme quindi trasferitele nel cesto della friggitrice ad aria preriscaldata a 180°C e fatele cuocere per 20-30 minuti circa, in base a quanto avrete riempito il cestello. Più sono strette le verdure nella friggitrice, più si allungherà il loro tempo di cottura. 

Preparazione Verdure invernali in friggitrice ad aria - Fase 3
Preparazione Verdure invernali in friggitrice ad aria - Fase 3

3

Ricordatevi di mescolarle ogni 7-10 minuti per ottenere una cottura uniforme. Al termine salate e servite le verdure invernali in friggitrice ad aria calde o tiepide.

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