 "Glassa al tè verde")
La glassa al tè verde è semplicissima da preparare, gradevolmente aromatizzata è perfetta per decorare torte e biscottini vari.
La glassa al tè verde è semplicissima da preparare, gradevolmente aromatizzata è perfetta per decorare torte e biscottini vari.
 "Bavarese allo yogurt con base croccante")
La bavarese allo yogurt con base croccante e composta di albicocche è un dessert squisito e fresco, perfetto per una cena d'estate. Con una ricetta che non prevede grosse difficoltà.
 "Aspic di pesche")
In una ciotola d’acqua fredda lasciate ammorbidire per dieci minuti i fogli di gelatina. Lavate le pesche, non spellatele, tagliate ognuna in otto spicchi, eliminate i noccioli. Trasferiteli in una ciotola, insaporiteli con il liquore e mettete in...
Lasciate ammorbidire la gelatina in una ciotola d’acqua fredda per almeno 20 minuti. Sbucciate le pesche, privatele del nocciolo e frullate la polpa con lo zucchero, il succo di limone e tre cucchiai di liquore alla pesca. Scolate e strizzate...