 "Patate in tecia")
Le patate in tecia sono un contorno saporito tipico della città di Trieste. Una ricetta della tradizione che si cuoce in padella e si prepara con ingredienti semplici: patate, cipolle e pancetta.
Le patate in tecia sono un contorno saporito tipico della città di Trieste. Una ricetta della tradizione che si cuoce in padella e si prepara con ingredienti semplici: patate, cipolle e pancetta.
 "Indivia in padella con pancetta e parmigiano")
L'indivia in padella con pancetta e parmigiano è una pietanza semplice negli accostamenti ma molto gustosa. Una ricetta da proporre come ricco contorno o secondo piatto.
 "Spiedini di patate, scamorza e pancetta")
Gli spiedini di patate, scamorza e pancetta sono un secondo piatto, o un antipasto, sfizioso e facilissimo da realizzare che si porta in tavola in poco più di mezz'ora per una cena gustosa e originale!
 "Barba di frate alla pancetta")
La barba di frate alla pancetta è un contorno di stagione dalla ricetta facile: rustico e appetitoso, si può servire anche come secondo piatto.
 "Insalata di cavolo cappuccio con speck")
L'insalata di cavolo cappuccio con speck è un contorno molto appetitoso che si prepara facilmente e in pochi minuti. Un'idea sfiziosa per gustare il cavolo cappuccio bianco crudo.
 "Bietole al prosciutto")
Le bietole al prosciutto sono un contorno sfizioso e saporito, facile e veloce da preparare. In meno di mezz'ora, infatti, realizzerete un piatto davvero gustoso.
 "Fave fresche al prosciutto")
Un piatto saporito con legumi di stagione, le fave fresche al prosciutto sono una ricetta semplice da realizzare. Fave in padella per un secondo piatto o un contorno molto gustoso e decisamente primaverile.
 "Carciofi ripieni con salsiccia")
I carciofi ripieni con salsiccia sono una ricetta semplice, gustosa e saporita. Perfetti per essere serviti come secondo piatto o contorno, sono ottimi mangiati caldi o tiepidi.
 "Porri al prosciutto")
I contorni gratinati al forno sono sempre molto apprezzati per quella deliziosa crosticina dorata che chiude e colora il piatto: la ricetta dei porri al prosciutto non fa eccezione. Si tratta di un contorno molto semplice con una verdura di stagione...
 "Cavoletti di Bruxelles in padella")
Iniziate a preparare la ricetta pulendo i cavoletti di Bruxelles avendo cura di eliminare la base e le foglie esterne. Se li avete trovati di diverse misure tagliate quelli piccoli a metà e quelli più grandi in quattro. Sullo stesso tagliere...
 "Babà salato")
Scenografico, ma semplice come una ciambella, il babà salato è un antipasto per una serata speciale in famiglia o con gli amici. Soffice e alto, questo lievitato, ricorda solo per forma e morbidezza il suo alter ego dolce: il babà alla francese, ma...
 "Patate, pomodoro e pancetta al forno")
Una ricetta molto semplice da preparare che, grazie all'utilizzo di ingredienti di qualità, saporiti e golosi, riscuoterà grande successo in tavola. Patate, pancetta, pomodoro e scamorza si alternano a strati a formare una 'lasagna' filante. Possimo...