 "Lasagne al salmone")
Le lasagne al salmone e ricotta con besciamella allo zafferano sono un primo piatto delizioso. Questa pietanza, a lungo proposta secondo la ricetta tradizionale ovvero le lasagne alla bolognese, si presta a molte varianti, insolite e sfiziose come...
 "Pappardelle al curry")
Le pappardelle al curry sono un primo piatto facile da preparare ma molto saporito. Una ricetta creativa per portare in tavola una pasta al curry deliziosa.
 "Tortino di risotto giallo gratinato alla mozzarella")
Preparate il risotto giallo seguendo la ricetta classica. Se lo preparate appositamente per il tortino vi consigliamo di utilizzare una normale bustina di zafferano e non i pistilli molto pregiati e adatti a un consumo tradizionale del risotto.
 "Lingotto di riso con porcini e zucchine")
Lasciare in ammollo i funghi secchi per una decina di minuti.
