Di colore giallo paglierino anche intenso, risulta fresco all'olfatto, con un’ampia nota fruttata di mela Golden matura e fiori di campo, con una sottile e delicata fragranza di lievito. Al palato è pulito e armonioso con lieve e piacevole fondo di frutta matura e ricordo di crosta di pane, cui si aggiunge una marcata rotondità data dalla maggior dosatura degli zuccheri che rendono il prodotto amabile.