L'etichetta è chiara e convincente: la ripartizione 60/40 sugli assi di trazione francofoni è spinta saldamente da un accento veneto, a tratti, rassicurante.
Un bicchiere di rosso ancora vivo e potente, il peso specifico sul vetro è tangibile, scivola via a fatica quel velo di concretezza colorata. Il naso è opulento, corposo, fitto di frutti e legni morbidi, qualche apostrofo di persistenza non proprio drittissima, ma piacevole il puzzle composto da spezie dolciastre e poco verdi.
Il sorso è lunghissimo, polposo e glicerico, eppure sarebbe piaciuto tanto ascoltare tannini un poco più ruvidi e muscolosi, magari capaci di innervosire la lingua altrimenti immersa in un frutto di grande finezza ma che regala placide emozioni.
Un bicchiere per chi cerca piccole certezze.
 "Doc Colli Euganei Rosso Riserva - Vignalta")