DOCG Vermentino di Gallura "Vigna'ngena" - Capichera 2009 [7.5]

La vigna'ngena è la vigna straniera è quella in gestione, che è quella usata, presa in gestione. Vermentino in purezza, granitico. Forse il più attuale dei Vermentino di Capichera, con quel naso che sì, ha riverberi di dolcezza, ma si eleva e si stringe. Ha il caramello e i fiori, e un tocco minerale sciolto, solare. Il sorso poi risuona di pietre assolate, di macchia e di cespugli: e di mare che si scioglie sulle rocce. Il finale, dopo il mezzo alcoolico gentile come un abbraccio, è salato e lesto. Dinamico, ma concreto.