Una presa di spuma esuberante, vivissima, di un bel colore carminio e rosa sul bordo, e ben persistente. Il naso onusto di fiori rossi e mosto cotto, prorompente. All'assaggio risuona di sentori amabili, grossi, varietali. Di spessore consistente, ha schiuma quasi felpata nel cavo orale. Piuttosto lungo ed armonico in uscita. Ben fatto nel suo genere, anche se decisamente declinato all'abboccato.
