Budino di mele golden al Calvados e mandorle
- Preparazione 30 min
- ricetta facile
- Esecuzione ricetta facile
- Tempo preparazione 30 min
- Tempo cottura 1h e 15 min
- Porzioni 6 - 8
- Tempo totale 1h e 45 min min
- Calorie 440
INGREDIENTI
- 6 mele golden
- 150 g di zucchero
- 70 g di mandorle spellate
- 1/2 melagrana
- 4 amaretti tritati
PROCEDIMENTO
Sbucciate le mele, tagliatele a dadini tenendone intera soltanto metà di una. In un tegame scaldate mezzo bicchiere d’acqua con 50 grammi di zucchero e il Calvados. Aggiungete la dadolata di mele. Dopo un quarto d’ora circa, toglietele dal fuoco, passatele al colino e raccogliete la purea in una terrina.Crostata di Halloween
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